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“海威1号”“湛农1号”“湛江湾1号”……湛江2023.6公里的集群绵长海岸线蕴藏着巨大的发展潜力,越来越多的领航海上大装备、大平台在此下水、海工海洋向深海挺进。装备湛江壮
推动海洋新质生产力快速发展,培育湛江走在全省前列。现代据统计,产业2023年湛江市水产养殖总产量128.5万吨,集群总产值290.15亿元,领航产量产值连续20多年稳居全省首位,累计建成重力式深水网箱3563个,占全省七成。锚定“全国现代化海洋牧场示范市”的目标,湛江正不断提质增速,从近海近岸挺进远海深蓝。
装备升级,挺进“深蓝”
在浩瀚的雷州流沙湾海域上,“海威1号”“海威2号”等海上智能养殖平台傲屹深海,533座深水网箱错落有致,数千万条金鲳鱼在其中欢快游弋。
“过去的海产品养殖走不出近海,主要受制于落后的材料和装备。”广东海威农业集团有限公司(下称“海威集团”)的董事长助理陆圳祥介绍,十多年前大家用的多是木制渔排,抗风浪能力非常弱,虽然养殖企业曾尝试在离岸较远的海域利用重力式深水网箱进行养殖,但海上天气瞬息万变,随时可能让养殖者血本无归,“行业内一直期待着抗风浪性能更强的新型养殖装备出现,解决‘靠天吃饭’的问题。”
2022年4月,由海威集团投资近2000万元建造、湛江首个深远海养殖平台“海威1号”在雷州市覃斗镇流沙湾海域启用,这一突破性进展为行业带来应对复杂海洋环境的曙光。该平台采用桁架式结构设计,平台外部框架由圆形钢建造、受力面小,四角锚泊定位、抗风浪能力强。“建成不到两个月,就扛过了14-15级的台风。”陆圳祥表示。
海威1号是湛江首个深远海养殖平台,单个养殖周期可收获超60万斤优质深远海养殖鱼类。图源海威集团官网
经过这次考验,海威集团更坚定了发展现代化海洋牧场装备的信心,于2023年6月又启用了“海威2号”,向离岸13海里(约26公里)的海域推进。相比于“海威1号”在离岸7海里(约14公里)驻足,“海威2号”走得更深更远。如今,海威集团海上养殖面积已经达到5000多亩。
海威2号由海威集团联合湛江湾实验室共同打造,单个养殖周期可收获超100万斤优质深远海养殖鱼类。图源海威集团官网
突破资源约束,开辟发展空间,使得那些曾经因各种条件限制而无法养鱼或者难以养好鱼的地方,如今能够实现高质量的养鱼作业,正是新质生产力的重要体现。
随着深远海养殖装备技术不断升级创新,以重力式网箱、桁架式网箱及养殖平台、养殖工船等为代表的一批大型渔业装备设施在湛江沿海涌现:今年4月8日,全球首创漂浮式动力定位养殖平台——“湛江湾一号”开工建造,同日,总养殖水体达到6万立方米、广东最大养殖平台“恒燚一号”落户湛江;8月15日,广东目前规模最大的座底式桁架智能养殖平台——“湛农1号”第一个网箱模块在湛江正式下水浮运……从近海到中远海,湛江的深蓝之路正在往更深更远处推进。
科技赋能,以“智”添“质”
上午10点,细长的播撒器将饲料喷洒而出。瞬间,平静的水面泛起层层涟漪,金鲳鱼纷纷游了上来,你争我抢地享用美味“盛宴”。只要在饲料仓加足饲料,而后按照既定的时间,轻松地一键启动,设备便会精准运作,有条不紊地实现养殖仓的饲料投喂工作。如此高效而有序的场景,正是全省规模最大、智能化程度最高的深海养殖平台——“恒燚一号”的日常写照。它宛如一座海上的智慧堡垒,在波涛汹涌的大海中,给鱼群提供满满的“安全感”。
“恒燚一号”是全省规模最大、智能化程度最高的深海养殖平台。谢进扬摄
“在这里,可以实现对‘一条鱼’全生命周期的监测。”“恒燚一号”相关负责人介绍。“恒燚一号”开发的智能化养殖管理系统,可满足养殖平台结构健康监测、水质预测预警、生长预测摄食行为、死鱼识别等智能养殖需求,精准控制鱼儿的“吃”和“住”。在控制室内,全压载系统可控制平台完成收鱼作业、网箱清洗等工作,显控系统可以实时显示水体温度、浪高、流速、流向溶氧度等养殖参数,鱼群状态一目了然。得益于“恒燚一号”的高度智能化平台,仅需4名工作人员就能完成36万余尾鱼的日常管理工作。
在养殖领域,一般定义离岸10公里以上或水深20米以上为深远海。养殖装备走向深远海,意味着需要更为敏锐的“眼睛和耳朵”,采集到更详细的海上数据。近年来,湛江瞄准大型、高端、深水、智能方向,持续推进智慧渔业赋能工程。
依托粤西地区首个获批设立的区域重大创新平台湛江湾实验室,湛江已经初步搭建起聚焦海洋科技攻关及深远海养殖平台建设体系,为110个深海养殖装备安上了多重传感器,既可以实时监控养殖设备中的鱼类的状态,还能采集到气象、水质、流速、声波等多类数据。传感器将感应到的数据汇集到湛江湾实验室的大数据中心之后,通过大数据实时汇总和智能分析,可以实现行业动态一屏通览,为现代化海洋牧场发展提供科学决策支撑。
绿色养殖,“蚝”事连连
绿色发展是高质量发展的底色,新质生产力本身就是绿色生产力。在祖国大陆最南端徐闻县角尾乡,一场深远海生态化养殖的探索正在进行。
“这是浮子延绳筏生蚝养殖。我们在海底打桩连接绳子,在绳子上挂上浮球,浮球之下吊养着一排排笼子,里面栖息着茁壮成长的生蚝。”指着东南海域海面上的一颗颗彩色浮球,广东畅凯海洋科技有限公司(下称“畅凯”)相关负责人陈康梅介绍。
徐闻角尾乡的浮子延绳筏生蚝养殖。 受访者供图
在有着“中国海鲜美食之都”美誉的湛江,生蚝和虾、金鲳鱼一起,构成了三张闪亮的城市名片。近年来,湛江重点发展“一条鱼、一条虾、一只蚝”,打造海洋牧场千亿级产业集群。
“目前湛江生蚝养殖整体呈快速增长趋势,但是存在过于密集的养殖现象,加之长期过度养殖,品质有所下降。”陈康梅表示。
2023年底,畅凯通过竞拍方式取得6000亩的海域使用权后,拟投资1.5亿元用于建设以生蚝碳汇养殖为主体、结合鱼类和藻类养殖的深远海现代化海洋牧场项目。
采用延绳吊养牡蛎机械化采收设备,在海上就可以完成收割、清洗等一体化操作。受访者供图
在距离岸上6海里、水深20米的海域上,畅凯开始了多层级立体养殖模式的尝试,将传统的木桩养殖和浮排吊养改为浮球吊养。“浮球吊养方式,不仅能优化养殖密度,增加蚝的摄食空间,让生蚝长得又大又肥。还具备可控性,我们可以根据自己养殖海域大小和养殖密度进行灵活调整。”陈康梅说。在生产作业方面,畅凯采用延绳吊养牡蛎机械化采收设备,用机械吊臂作业,在海上就可以完成收割、清洗等一体化操作,既降低了人工收获的损失率,也大大提高了生蚝收获效率。
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撰文:林伊晴
视频:林晓婷
设计:钟淇淇
来源:南方农村报