福建长汀：节前约谈住宿餐饮行业

中国消费者报福州讯（记者张文章）4月18日至19日，福建福建省龙岩市长汀县市场监管局先后召开“五一”节前餐饮行业保食品安全稳价格约谈会、长汀餐饮住宿餐饮企业诚信经营约谈会，节前进一步深入推进食品安全专项整治，约谈保障食品安全，住宿稳定节假日期间餐饮行业市场价格，行业打造“诚信长汀”旅游品牌。福建

在4月18召开的长汀餐饮“五一”节前餐饮行业保食品安全稳价格约谈会上，长汀县市场监管局餐饮股对参与的节前长汀县诚信促进会和部分餐饮经营企业代表进行餐饮行业食品安全现场培训，执法股对节假日期间餐饮行业市场交易价格进行提醒。约谈

在4月19日召开的住宿“五一”节前住宿餐饮企业诚信经营约谈会上，长汀县发改局、行业文体旅游局、福建公安局、长汀餐饮商务局、节前诚信促进会依据各自职能进行了发言，指出个别旅馆存在节假日期间价格虚高问题，要求各旅馆立足长远利益，杜绝追求短期效益的短视行为，提倡诚信经营，推进“诚信长汀”建设。

长汀县市场监管局通过这两次约谈，进一步提高全县各餐饮、住宿企业的诚信经营意识，有效推动餐饮业、旅馆行业经营秩序健康发展。